40主婦が3か月で5キロ痩せた食事方法
こんにちは！私43歳身長161cm体重50～52キロくらいをキープしています！
実は去年の5月から3か月かけて5キロのダイエットに成功しました！
何と言っても基本は食事！
置換えダイエットやサプリは今でもよく挑戦しますが、基本はやっぱり食事です。
最近はちょっとゆるゆるな食事になっていますが、ダイエット中の3か月は結構きちんと食事調整していました。
基本は低GI食品とたんぱく質重視！
どうしても主婦って炭水化物中心の食事になりがちです。私も油断すると朝はパン、お昼はラーメン、おやつにおかき、晩御飯はビールと子供の残り物。なんて日も多々あります。
たんぱく質はとり過ぎも太る原因になりますが、正しく取ればOK！
外食ではよく焼肉屋さんに行きました！
糖質カットは痩せる？
私も挑戦したことのある糖質カット。
確かに痩せます！！！！！
結構早スピードでダイエット成功することが出来ます。でもこれって一生続けることが出来るのでしょうか？やっぱり身体にとっては必要な糖質は必要です。炭水化物は身体の中で糖にかわり脳などに送られてエネルギーになります。糖が少ないと脳がボケっとしたり身体がだるくなったりします。
どのくらい糖質をとれば良いの？
糖質は1日〇グラムまでとストイックに決めてる方も多いようですが、私は特に決めてませんでした。朝はフルーツか玄米。お昼は玄米。夜の糖質控えめにしていました。
低GI値のモノをセレクトして食べる
基本はGI値（グリセミック指数）の低いものをセレクトして食べる！
先ほど炭水化物は身体の中で糖に変わって、脳などに送られてエネルギーになると書きましたが、その上昇値を表したものがGI値（グリセミック指数）なんです。
つまりGI値が高い物は血糖値が上がりやすく、GI値の低いものは血糖値が上がりにくいんです。血糖値の上がるスピードが速ければ「インシュリン」と言うホルモンが分泌されるんです。インシュリンは脂肪を作り出したり、脂肪の分解を抑制されるので、インシュリンが出過ぎると太る原因になります。
GI値が70以上の食べ物が高GI食品。55以下のものが低GI値と言われています。一緒に取る食べ物によってもGI値は変化すると言われています。
高いGI値を高い食品を取る前に食物繊維やたんぱく質を取るとGI値は低くなると言われています。お酢なんかも良いと言われてます。
基本的に、白い食べ物より茶色い食べ物が低GI値と言われています。
